事務局日誌 Blog

ヤシ砂糖を使ったケーキとクッキー 2014.10.31

こんばんは。国際事業部の田儀です。

今年8月下旬にインドネシアのJEEFの活動現場を訪れて下さったフェリス女学院大学のエコキャンパス研究会のみなさんが、学園祭でヤシ砂糖を使ったクッキーとケーキを取り扱ってくださいます。

ちなみに、クッキーとケーキは緑園都市にあるラ・ベルデュールさん(http://www.verdure.co.jp/)のご協力です。

以前に試作品を戴く機会があったのですが、普通のお砂糖とは比べて、こっくりした味わいなのに、後口がさっぱりして幾らでも食べられちゃいます。

フェリス女学院の学園祭は11月2-3日です。

(場所はこちら→http://www.ferris.ac.jp/access.html)

横浜までお越しになることがあれば、ぜひ立ち寄ってみてください。 

また、今晩(10月31日) 20:54-21:00 にBS朝日でエコキャンパス研究会のみなさんがインドネシアを訪れられた際の活動を紹介します。詳しくはこちら↓

http://www.bs-asahi.co.jp/kotonoha/num_163.html 

 

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