機関誌「地球のこども」

2018年7、8月号

02 特集 特集：食品ロスから環境を考える

日本はもったいない大国！？ 食品ロス問題の現状と私たちにできること　井出 留美（食品ロス問題専門家）
捨てないパン屋のつくり方　田村 陽至（ブーランジェリー・ドリアン）
必要とする人に届けるしくみ フードバンク多摩の活動　松本 靖子（NPO法人 シェア・マインド）
09 地域の課題解決あの人に聞きました！
第１回　海苔養殖の歴史を通じてつなげたい「ふるさと」[垂水 恵美子]
10 国際事業コラムパート3　世界（開発途上地域）の食・農事情
第1回　アンデス特有の恵みがもたらす多様な食材　[佐藤 秀樹]
11 環境教育のものさし
第2回　行動観察を用いた評価の実例　[中村 和彦]
12 考えるって面白いかも!?パート４
第3回　関わり方で学びの質を高める　[鴨川 光]
13 事務局より

編集／デザイン：高松敬委子　　表紙イラスト：アウリンコ

掲載記事

地球のこどもとは

『地球のこども』は日本環境教育フォーラム（JEEF）が会員の方向けに年6回発行している機関誌です。
私たち人間を含むあらゆる生命が「地球のこども」であるという想いから名づけました。

本誌では、JEEFの活動報告を中心に、広く環境の分野で活躍される方のエッセイやインタビュー、自然学校、教育現場からのレポートや、海外の環境教育事情など、環境教育に関する幅広い情報を紹介しています。
会員以外の方へは、1部1200円で販売も行っていますので、ご希望の方はお問合せください。

お問合せ先

以下のフォームもしくは、ファックス（03-5834-2898）にてご投稿ください。

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